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SUMMARY:Fermentierkurs - Gesundheit im Glas  
DESCRIPTION:Fermentieren zählt zu den ältesten\, natürlichsten und umwel
 tschonendsten Methoden\, Gemüse haltbar zu machen.
 Die Technik ist supe
 reinfach\, kostengünstig und mit wenig Aufwand verbunden.
 Ein großer N
 ebeneffekt: Das Gemüse wird mit wertvollen Milchsäurebakterien angereich
 ert\, die nachweislich das Immunsystem stärken und die Darmgesundheit fö
 rdern.
 Nach einer kurzen Einweisung in die Technik des Fermentierens und
  Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen dieser Konservierungsmeth
 ode\, geht es direkt an die praktische Umsetzung.
 Die Teilnehmerinnen un
 d Teilnehmer bereiten gemeinsam zwei verschiedene Fermente zu.
 Material-
  und Lebensmittelkosten sowie ein detailliertes Skript sind im Teilnehmerb
 eitrag enthalten. Die Zahlung ist bei Kursbeginn bar zu entrichten. 
 Re
 ferentin: Christine Weiß
 Veranstaltungsort: Erlebnisraum Landwirtschaft
 \, Ernährung und Natur (Erdgeschoss Landwirtschaftsschule)\, Abt-Thoma-St
 raße 1b\, 82256 Fürstenfeldbruck-Puch
 
  
LOCATION:Abt-Thoma-Straße 1\, Fürstenfeldbruck\, 82256\,
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